Producenci
Nowości
PADRO & CO ROJO CLASICO 0,75L
PADRO & CO ROJO CLASICO 0,75L
75,00 zł
szt.
PADRO & CO DORADO AMARGO 0,75L
PADRO & CO DORADO AMARGO 0,75L
79,00 zł
szt.
PADRO & CO BLANCO RESERVA 0,75L
PADRO & CO BLANCO RESERVA 0,75L
83,00 zł
szt.
1792 SMALL BATCH BOURBON 0,75L
1792 SMALL BATCH BOURBON 0,75L
199,00 zł
szt.
HORST WÓDKA 0,7L
HORST WÓDKA 0,7L
110,00 zł
szt.
SZAMPAN MUMM ICE EXTRA 0,75L
SZAMPAN MUMM ICE EXTRA 0,75L
219,00 zł
AMARO MONTENEGRO BITTER 0,7L
AMARO MONTENEGRO BITTER 0,7L
89,00 zł
szt.
JIM BEAM BOURBON 0,7L JIM BEAM BOURBON 0,7L
Producent: JIM BEAM
Cena: 74,90 zł
szt.
zobacz więcej
HEAVEN HILL OLD STYLE BOURBON 0,7L HEAVEN HILL OLD STYLE BOURBON 0,7L
Producent: HEAVEN HILL
Cena: 75,00 zł
zobacz więcej
JIM BEAM DOUBLE OAK BOURBON 0,7L JIM BEAM DOUBLE OAK BOURBON 0,7L
Producent: JIM BEAM
Cena: 97,00 zł
szt.
zobacz więcej
BULLEIT BOURBON 0,7L BULLEIT BOURBON 0,7L
Producent: BULLEIT
Cena: 99,00 zł
szt.
zobacz więcej
MAKER'S MARK BOURBON 0,7L MAKER'S MARK BOURBON 0,7L
Producent: MAKER'S MARK
Cena: 119,00 zł
szt.
zobacz więcej
BULLEIT 10YO BOURBON 0,7L BULLEIT 10YO BOURBON 0,7L
Producent: BULLEIT
Cena: 159,00 zł
szt.
zobacz więcej
MAKER'S 46 BOURBON 0,7L MAKER'S 46 BOURBON 0,7L
Producent: MAKER'S MARK
Cena: 159,00 zł
szt.
zobacz więcej
FOUR ROSES SINGLE BARREL BOURBON 0,7L FOUR ROSES SINGLE BARREL BOURBON 0,7L
Producent: FOUR ROSES
Cena: 189,00 zł
zobacz więcej
KNOB CREEK 9YO SMALL BATCH BOURBON 0,7L KNOB CREEK 9YO SMALL BATCH BOURBON 0,7L
Producent: KNOB CREEK
Cena: 189,00 zł
zobacz więcej
1792 SMALL BATCH BOURBON 0,75L 1792 SMALL BATCH BOURBON 0,75L
Producent: 1792 BOURBON
Cena: 199,00 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość

Czym jest bourbon?

Bourbon (Straight) to amerykańska whiskey (rzadziej pisana jako whisky, ale wymowa obydwu jest taka sama – „wiski”) produkowana według ściśle określonych zasad na terenie USA (głównie Kentucky). Bourbon wytwarzany jest z mieszanki zbóż, która w minimum 51% musi składać się z kukurydzy – pozostałe 49% składu zbóż jest indywidualną decyzją producenta, dzięki czemu uzyskiwane są róże charaktery trunku. Następna zasada mówi, że po destylacji maksymalna zawartość alkoholu to 80% (160 proof w amerykańskich jednostkach) w świeżym destylacie i może być przelany do beczki z maksymalną mocą 62,5% (125 proof).

Jak dojrzewa bourbon ?

Wydestylowany alkohol przelewany jest do świeżo wypalanych beczek dębowych i dojrzewa przez co najmniej 2 lata — dopiero po tym okresie może być nazywany bourbonem. Butelkowanie odbywa się z zachowaniem minimalnej mocy 40% (80 proof), ale nierzadko napotkamy butelki z oznaczeniem wyższym, sięgającym nawet ponad 60% - to prawdziwa gratka dla koneserów.

Jeśli bourbon dojrzewał krócej niż 4 lata, to producent zobowiązany jest podać na etykiecie informację dotyczącą jego wieku, a whiskey dojrzewające dłużej zwolnione są z tego obowiązku. Dodawanie substancji koloryzujących i smakowych jest niedozwolone.

Jakie bourbony znajdują się z naszej ofercie i jakie polecamy szczególnie ?

W naszej ofercie znajduje się wielu producentów i różne style bourbonu – wszystkie starannie wyselekcjonowane. Zarówno koneserzy, jak i początkujący smakosze będą zachwyceni podczas wizyty w naszym salonie ICON Wine & Whisky Selection na warszawskim Targówku (ul. Głębocka 5/u3).  

Jeśli jednak zastanawiasz się, od czego zacząć, lub jaki bourbon wybrać na prezent, to rekomendujemy kilka sprawdzonych tytułów jak: Four Roses, Maker’s Mark lub Maker’s Mark 46, Bulleit Bourbon. Jeśli natomiast szukasz czegoś bardziej wymagającego, sięgnij po Knob Creek, Baker’s czy Booker’s.

Tematykę whisky (w tym bourbonów) rozwijamy podczas degustacji/warsztatów whisky, o których szersze informacje znajdziesz w zakładce AKADEMIA WHISKY ICON.
W razie pytań lub wątpliwości jesteśmy do dyspozycji mailowo info@iconselection.pl, telefonicznie 790802000 lub osobiście w salonie ICON Wine & Whisky Selection na warszawskim Targówku – ZAPRASZAMY.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl