Co to są wina hiszpańskie?

Wina hiszpańskie znajdują się w czołówce światowej produkcji wina. Rocznie produkuje się tam około 45 milionów hektolitrów wina. Sama Hiszpania uznawana jest za jeden z najstarszych krajów winiarskich wśród państw śródziemnomorskich. Pierwsze ślady produkcji win hiszpańskich datowane są na ok. 1000 rok p.n.e. Produkowane były w Andaluzji oraz u podnóży Pirenejów. Uważa się, że jako pierwsi wina hiszpańskie zaczęli produkować mityczni mieszkańcy, osadnicy i koloniści greccy.

W I wieku n.e. Hiszpania była najeżdżana przez Barbarzyńców, co spowodowało kryzys w winiarstwie hiszpańskim. Dopiero dużo później Hiszpanom udało się wznowić produkcję win. Największą szansą dla Hiszpanii była epidemia filoksery we Francji, co spowodowało, że większość państw zaczęła handlować z Hiszpanią. Teraz Hiszpania znajduje się w czołówce światowych producentów wina.

Hiszpania to kraj, w którym produkowane są wina wszelkiego rodzaju, a co ósmy Hiszpan pracuje przy jego produkcji. Znajdziecie tu klasyczną czerwoną Rioje, niesamowite białe i wzmacniane Sherry, a nawet musującą Cave – wino produkowane metodą tradycyjną, które jest odpowiednikiem Szampana. Salud!

Czy Hiszpania ma regiony winiarskie?

Wbrew pozorom, Hiszpania należy do krajów zróżnicowanych klimatycznie. Mimo iż głównie jest to państwo otoczone z większości stron przez wodę, nie możemy zapominać o północy kraju i łańcuchu górskim – Pirenejach. Tak różnorodny klimat i terroir podzieliło Hiszpanię na kilka regionów winiarskich.

Regiony produkcji win hiszpańskich.

• Galicja – region, w którym produkowane są lekkie, świeże i owocowe wina.
• Katalonia – region, a w zasadzie to królestwo musującej Cavy.
• Walencja i Murcja – region słynący z ciężkich i potężnych win czerwonych.
• La Rioja – region, który słynie z produkcji klasycznych i eleganckich czerwonych win.
• La Mancha – region, w którym produkuje się ok. 50% wszystkich hiszpańskich win.
• Andaluzja – region słynący z produkcji wzmacnianego wina sherry.

A także Aragonia, Kastylia-Leon, Estremadura, Madryt, Nawarra, Kraj Basków, Kantabria, Asturia oraz Wyspy Kanaryjskie.

Jak wygląda klasyfikacja win hiszpańskich?

Wina hiszpańskie mają własną klasyfikację, która grupuje je pod względem jakości. Dzieli się je na następujące kategorie:

• Vino de Mesa – wina stołowe, czyli zwykłe wina bez ograniczeń produkcyjnych i innych norm.
• Vino de la Tierra – wino regionalne. Są to wina lepsze jakościowo, które mają na etykiecie podany region produkcji.
• Vinos de Calidad con Indicacion Geografica – wina gatunkowe z oznaczeniem geograficznym. Są to dobre jakościowo wina, które nie spełniają do końca wymogów kategorii DO.
• Denominación de Origen – wina, które produkowane są w określonych regionach oraz według dozwolonych norm.
• Denominación de Origen Calificada – wina, które utrzymują stałą jakość produkcji i przestrzegają określonych norm. Obecnie są tylko wina z regionów Rioja i Prioriat.
• Vino de Pago – oznaczenie dla win najlepszej jakości, produkowanych w małych posiadłościach.

Gdzie kupić wina hiszpańskie ?

W naszym salonie ICON Wine & Whisky Selecion znajdującym się przy ul. Głębockiej 5/u3 na warszawskim Targówku pomożemy Ci w wyborze odpowiedniego wina hiszpańskiego oraz odpowiemy na wszystkie Twoje pytania.
Dodatkowo zapraszamy do zapoznania się z ofertą naszego sklepu internetowego iconselection.pl, gdzie po złożeniu zamówienia możliwy jest odbiór produktów jeszcze tego samego dnia. Do zobaczenia w ICON!

Zestawy prezentowe i obsługa firm.

Uwielbiamy pracę z Klientami indywidualnymi i w tym celu szkolimy naszych doradców, jednak istotną częścią naszych działań jest również obsługa biznesu (B2B).

Naszymi Klientami są korporacje, banki, agencje marketingowe i firmy prywatne, którym pomagamy w doborze odpowiednich upominków, zaopatrzenia eventów czy ekskluzywnych prezentów biznesowych. Aby nawiązać kontakt, napisz na b2b@iconselection.pl – pomożemy dopasować rozwiązanie odpowiednie dla Twoich potrzeb.
Zapraszamy.