Producenci

CHANDON GARDEN SPRITZ 0,75L

Dostępność: dostępny
Odbiór: 1 h (w godzinach pracy)
Cena: 89,90 zł 89.90
ilość szt.
Zyskujesz 179 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 3.30539
Producent: CHANDON
Kod produktu: WINO 388

Opis

Chandon Garden Spritz – idealny towarzysz ciepłych wieczorów.

Chandon Garden Spritz to połączenie niezwykłego wina musującego z wyjątkową recepturą bitters'a powstałego z lokalnie uprawianych świeżych pomarańczy i ziół. Owoce macerowane są ze skórkami suszonych pomarańczy, ziołami oraz przyprawami, które zostały starannie wybierane spośród najlepszych terroir na świecie.

Chandon Garden Spritz jest w 100% naturalny produktem. Bez sztucznych aromatów i bez sztucznych barwników na każdym etapie produkcji. Dodatkowo znajduje się w nim około 50% mniej cukru, niż w innych włoskich Spritz'ach, czyniąc go tym samym prostym i naturalnie pysznym.

Ta wersja produktu oferowana jest w pojemności 0,75L.

Co charakteryzuje Chandon Garden Spritz?

  • Zapach – słodkie aromaty cytrusów i kwiatów, zbalansowane ziołowym akcentem;
  • Smak – złożony i przyprawowy ze słodką nutą świeżych pomarańczy oraz lekką kwasowością owoców cytrusowych;
  • Finisz – przyjemny z lekką goryczką.

Do czego serwować Chandon Garden Spritz?

Ten słodkawo-gorzki napój na bazie wina musującego, jakim jest Chandon Garden Spritz, idealnie komponuje się z pikantnymi potrawami kuchni azjatyckiej, sushi, sashimi, cheddarem, suszonymi owocami tropikalnymi oraz orzechami.

Jak wygląda produkcja Chandon Garden Spritz?

W skład Chandon Garden Spritz wchodzi wysokiej jakości wino musujące oraz tajemniczy „Garden liqueur”, ale o tym zaraz...

Etap I – wino musujące.

Wino musujące pochodzi z jednego z najlepszych regionów winiarskich w Argentynie, czyli Mendozy. Do jego produkcji używane są 3 różne szczepy winogron: Chardonnay, Pinot Noir oraz Semillion. Kluczowym procesem jest tutaj druga fermentacja, która odbywa się w stalowych kadziach za pomocą tzw. metody Charmat. Tą samą metodą produkowane jest również Prosecco. To właśnie dzięki niej w winie powstają naturalne, intensywne bąbelki odpowiadające za jego urok.

Etap II – Garden Liqueur.

Garden Liqueur to nic innego, jak mieszanka macerowanych ziół i przypraw oraz skórek pomarańczy. Składniki mieszanki pozyskiwane są z unikalnych terroir z czterech zakątków świata. Wśród nich znajduje się kardamon, czarny pieprz, kwasja, rumianek i wiele innych. Następnie są one macerowane w alkoholu winogronowym.

Kolejnym komponentem są lokalne pomarańcze odmiany Valencia. Ich zbiory odbywają się w sierpniu i są ściśle nadzorowane przez winemakerów. Owoce są ręcznie czyszczone i obierane, a część skórek jest suszona. Ostatecznie owoce wraz ze świeżymi oraz suszonymi skórkami są również macerowane w alkoholu winogronowym.

Etap III – Mieszanie.

Tak powstały Garden liqueur dodawany jest, tuż przez zabutelkowaniem, do wina musującego z Argentyny, tworząc Chandon Garden Spritz.

Skąd pomysł na tak rozległą produkcję win? Błyskotliwa historia Domaine Chandon.

Domaine Chandon uważa się, że wytwarzanie wina musującego jest jak opowiadanie historii. Te animowane bąbelki, urzekające aromaty i ciągnące się łyki tworzą opowieść o jego zapierającej dech w piersiach podróży, rozpoczynającej się w słonecznej winnicy, a kończące na winie w kieliszku, który właśnie trzymasz.

Wszystko zaczęło się w Argentynie...

Ponad 60 lat temu pewien człowiek – Robert-Jean de Vogüé miał wizję. Pragnął on rozszerzyć produkcję wina musującego poprzez przekazywanie wielowiekowego francuskiego rzemiosła do państw z każdych 4 stron świata. Postanowił więc skorzystać z pomocy oraz wiedzy najlepszych winemakerów*, w międzyczasie poszukując najbardziej wyjątkowych miejsc pod uprawę winorośli.

I tak w 1959 roku narodziła się winnica Domain Chandon, która ulokowana została u podnóża Andów w Argentynie. Rozpoczynające tu swoją odkrywczą podróż, wino musujące Chandon, z czasem powędrowało po całym świecie.

*Winemakerzy – osoby zajmujące się produkcją wina oraz innymi rzeczami związanymi z jego powstawaniem.

... I dotarło do wzgórz kalifornijskiego regionu Napa Valley.

Napa Valley to jedna z najsłynniejszych krain winiarskich w Kalifornii. Robert-Jean de Vogüé stwierdził, że jest ona kolejnym obszarem, na który warto zwrócić uwagę, po tym, jak sam przekonał się o potencjale tego miejsca. Mowa tu konkretnie o niesamowitej jakości win musujących produkowanych w tym regionie.

Na całe szczęście pomysł Roberta-Jeana został uznany za rewolucyjny. W 1973 roku Domain Chandon, jako jeden z pierwszych francuskich przedsiębiorstw winiarskich, otworzył w końcu swoją winnicę w Napa Valley, uznawanej obecnie za jeden z najlepszych regionów winiarskich na świecie.

Kreowanie świata możliwości…

Obecnie producent Chandon posiada winnice na czterech kontynentach, w takich państwach, jak Argentyna, Brazylia, Kalifornia, Australia, Chiny oraz Indie. Rezultatem tego posunięcia jest tworząca się na całym świecie społeczność winiarzy z pasją, którzy dzielą się ze sobą swoją wiedzą i inspiracjami, aby otworzyć się na nowe możliwości.

W Chandon uważają, że wytwarzanie wina polega na degustacji zamkniętego w butelce miejsca, z którego ono pochodzi. Dlatego też zawsze patrzą w przyszłość, aby móc odkrywać nowe metody, innowacje, a także coraz to bardziej unikatowe terroir, dając nam przy tym wszystko, co najlepsze z każdej winiarskiej krainy. 

Dane techniczne

SZCZEP WINOROŚLI CHARDONNAY + PINOT NOIR + SEMILLON
REGION WINA MENDOZA
KRAJ POCHODZENIA WINA ARGENTYNA
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU W WINIE 11,5%
POJEMNOŚĆ 0,75L

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl