Producenci

WINO DE BORTOLI WILLOWGLEN SEMILLON SAUVIGNON BLANC 0,75L

Dostępność: dostępny
Odbiór: 24 godziny
Cena: 36,00 zł 36.00
ilość szt.
Zyskujesz 72 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: DE BORTOLI
Kod produktu: WINO 184

Opis

Wino De Bortoli Willowglen Semillon Sauvignon Blanc – jak się prezentuje to idealne połączenie?

De Bortoli Willowglen Semillon Sauvignon Blanc to białe, wytrawne wino produkowane w Australii w stanie Nowa Południowa Walia. Jest ono świeże, owocowe i niezwykle orzeźwiające. Użyte do produkcji szczepy to:

  • Semillon – jest to biały szczep winogron. Produkuje się z niego wina na całym świecie – głównie we Francji, USA, Australii i RPA. Ze względu na bardzo niską kwasowość, rzadko kiedy używany jest pojedynczo w winiarstwie. Nadaje on winom aksamitności oraz słodkich akcentów.

  • Sauvignon Blanc – jedna z najważniejszych białych odmian winogron. Jest to wszechobecna zieleń. Wyodrębnić możemy 3 rodzaje aromatów – trawiaste, owocowe (głównie cytrusy, owoce egzotyczne, agrest, czarna porzeczka) oraz mineralne.

Jakie cechy wyróżniają wino De Bortoli Willowglen Semillon Sauvignon Blanc?

De Bortoli Willowglen Semillon Sauvignon Blanc to białe, wytrawne wino nasycone aromatami trawiastymi oraz marakuji. W smaku pełno owoców tropikalnych, agrestu i liczi. Finisz jest rześki z lekką kwasowością.

Do czego serwować wino De Bortoli Willowglen Semillon Sauvignon Blanc?

Wino De Bortoli Willowglen Semillon Sauvignon Blanc tworzy idealne połączenie z sałatką cezar z kurczakiem, owocami morza oraz sosami na bazie chudej śmietany.

Jak utrzymać rodzinny interes? – historia rodziny De Bortoli.

Historia rodziny De Bortoli to historia determinacji i sukcesu, która rozpoczęła się 90 lat temu w rozdartej wojną Europie. W 1924 roku Vittorio De Bortoli przybył do Nowej Południowej Walii. Zachwycił go australijski krajobraz – płaskie równiny i czerwona ziemia, który bardzo różnił się od obrazu włoskiego Treviso. Przez 2 lata ciężko pracował i żył skromnie pod starym zbiornikiem na deszczówkę. Do czasu, gdy do Australii przybyła jego narzeczona – Giuseppina

Vittorio zakupił farmę o powierzchni 55 akrów. Był to rok, w którym pojawił się nadmiar winogron ze szczepu Shiraz. Wielu rolników uważało, że taniej będzie pozwolić im zgnić, jednak Vittorio postanowił wziąć te 15 ton winogron i zrobić z nich wino. Lokalni Włosi i inni europejscy pracownicy w okolicy zaoferowali mu kupno jego win. Tak właśnie powstały wina De Bortoli. Rok później Vittorio i Giuseppina pobrali się na farmie. W kolejnych latach urodziły im się dzieci – Florrie, Deen i Eoli.

Popyt na wina De Bortoli rósł na siłach, co przewidywało przewóz beczek 270-litrowych, pociągami do Sydney i Queensland. Po skończonej wojnie biznes zaczął rozwijać się jeszcze szybciej. Gdy najmłodsze dziecko – Deen De Bortoli skończył 15 lat, postanowił rzucić szkołę i oddać się pracy w winnicy, którą zaczął sukcesywnie modernizować.

7 lat później Deen De Bortoli poślubił Emeri Cunial. Nadeszła pora na 3 pokolenie rodziny Bortoli – Darrena, Leanne’a, Kevina oraz Victora. Deen kontynuował rozbudowę winnicy. Odegrał wtedy kluczową rolę, wprowadzając nowe wino do zupełnie nowej generacji miłośników wina. Wina stołowe De Bortoli po raz pierwszy wyprzedziły wina wzmacniane w Australii.

Tak właśnie rozpoczęła się droga ku zwycięstwu win rodziny De Bortoli. W kolejnych latach Darren De Bortoli poślubił Margot Haselgrove, a Leanne De Bortoli poślubiła Steve'a Webbera. Rodzina De Bortoli zakupiła więc winnicę w dolinie Yarra w Wiktorii, gdzie Leanne i Steve założyli Yarra Valley Estate.

W 1991 roku rodzina De Bortoli powitała 4 generacje. W 2003 roku De Bortoli świętowali 75 lat produkcji wina w Australii. Niestety niedługo po obchodach rocznicy, Deen De Bortoli umiera. 4 lata później Steve Webber został nagrodzony tytułem „Winemaker’a roku” w magazynie Gourmet Traveler WINE. 

Dzisiaj, cała rodzina De Bortoli pracuję bądź pomaga przy rodzinnych winach, pokazując tym, jak ważna jest rodzinna tradycja i jej pielęgnowanie.

 

Wino zawiera siarczyny.

Dane techniczne

WINO POLECANE DLA POCZĄTKUJĄCYCH
SZCZEP WINOROŚLI SEMILLON + SAUVIGNON BLANC
REGION WINA RIVERINA
WYTRAWNOŚĆ WYTRAWNE
KRAJ POCHODZENIA WINA AUSTRALIA
KOLOR WINA BIAŁE
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU W WINIE 11,5%
POJEMNOŚĆ 0,75L

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl