BALLANTINE'S 17YO WHISKY 0,7L + KARTONIK
Opis
Jak prezentuje się whisky Ballantine’s 17YO? Czyli klasa sama w sobie.
Whisky Ballantine's 17YO to whisky typu blended, produkowana w Dumbarton w Szkocji. Jest to pierwsza na świecie 17-letnia whisky typu blended. Ballantine's 17YO na swoim koncie ma już wiele nagród. Delikatna i imponująca kompozycja, która zauroczy każdego - w tym Panie :)
Jakie cechy posiada whisky Ballantine’s 17YO?
- Zapach – delikatny, wanilia, dąb, miód, rodzynki, śliwka;
- Smak – pełen i złożony, wanilia, gotowane jabłka, mleczna czekolada;
- Finisz – średnio długi, miód, suszone owoce, wanilia, dębina.
Jak powstała jedna z najsławniejszych whisky na świecie? Historia marki Ballantine’s.
Whisky Ballantine’s to jedna z najlepszych szkockich whisky na świecie. Wszystko zaczęło się w 1827 roku, kiedy to 19-letni syn farmera – George Ballantine otworzył w Edynburgu sklep z wyrobami alkoholowymi własnej produkcji.
Interes rósł na siłach, a popyt na whisky był coraz większy, dlatego George Ballantine postanowił przekazać dotychczasową działalność swojemu najstarszemu synowi – Archibaldowi. Sam zaś otworzył kolejną, tym razem o wiele większą siedzibę w Glasgow.
Whisky Ballantine’s zaczęła cieszyć się ogromnym zainteresowaniem. Przyczyniło się to do wciągnięcia w interesy najmłodszego syna – Georga Ballantine, co zaowocowało spółką George Ballantine & Son.
George Ballantine & Son zaczęli odnosić sukces na wielką skalę. Niestety w 1891 roku George Ballantine zmarł, a firma oficjalnie została przekazana Georgowi Juniorowi. W 1895 roku firma otrzymała królewską gwarancję jakości (Royal Warrant) od samej Królowej Wiktorii. Było to ostateczne potwierdzenie prestiżu marki Ballantine’s.
W 1910 roku światło dzienne ujrzała flagowa mieszanka firmy – Ballantine’s Finest, która do dziś gości na półkach sklepowych. Po tak wielkim sukcesie, w 1919 roku George Junior postanowił sprzedać rodzinną firmę spółce Barclay & McKinlay.
Kilkanaście lat później firma Ballantine & Son została sprzedana kanadyjskiemu gorzelnikowi Hiramowi Walkerowi, który posiadał swój koncern Gooderham and Worts. Zadbał on o to, aby mieszanka whisky Ballantine’s była taka sama, dlatego wykupił parę destylarni – w tym Miltonduff i Glenburgie (których destylaty do dzisiaj stanowią kręgosłup whisky Ballantine’s).
Hiram Walker wybudował gigantyczną destylarnie Dumbarton, która w tamtym czasie była największą destylarnią w Europie. Skupił się też na eksporcie whisky, co sprawiło, że Ballantine’s stał się największą marką w Europie i trzecią najlepiej sprzedającą się whisky na świecie.
W 2002 roku produkcja whisky Ballantine’s została przeniesiona z Dumbarton do destylarnii Strathclyde. 3 lata później marka Ballantine’s została przejęta przez grupę Pernod Ricard, która nadal współpracuje z kompleksem magazynów w Dumbarton.
Co przedstawia herb marki Ballantine’s?
Herb King of Arms został przyznany marce Ballantine’s w 1938 roku przez Lorda Lwa – Wielkiego Lorda Szkocji. Była to forma uhonorowania marki Ballantine’s za godną reprezentację i podtrzymywanie tradycji kraju.
Herb Ballantine’s przedstawia cztery nieodłączne elementy związane z produkcją whisky:
- Snop jęczmienia – początek tworzenia whisky
- Woda – składnik wydobywający charakter whisky
- Alembik – serce procesu destylacji whisky
- Beczka – ostatnia faza produkcji whisky
Na herbie znajdują się również dwa białe rumaki trzymające szkocką flagę oraz gryf z mieczem – symbol waleczności Szkotów. Pod herbem widnieje łaciński napis „Amicus Humani Generis”, który jest mottem rodziny Ballantine i oznacza „Przyjaciel rodzaju ludzkiego”.
Dane techniczne
RODZAJ WHISKY | BLENDED WHISKY SZKOCJA |
KRAJ WHISKY | SZKOCJA |
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU | 40% |
POJEMNOŚĆ | 0,7L |
Aneta P
Bardzo dobra whisky, naprawdę delikatna :)
Karol Marwin
Spróbowałem 17 po poleceniu i jestem pod dużym wrażeniem tej whisky. Podstawowa wersja Finest zaniża ocenę innych whisky od Ballantines, a warto spróbować np tej 17 letniej.