Szampan Dom Perignon

Szampan Dom Perignon – czym dokładnie jest?

Szampan Dom Perignon to jeden z najbardziej luksusowych szampanów oraz marek na świecie. Należy do jednego z największych koncernów dóbr luksusowych LVMH – Louis Vuitton Moet Hennessy. Produkowany jest tylko i wyłącznie, jako szampan vintage (rocznikowy), z winogron, które w danym roku wyróżniały się niesamowitym charakterem. Szampany Dom Perignon powstają z 2 odmian winogron – Pinot Noir oraz Chardonnay, które pochodzą z upraw z winnic Grand Cru, produkujących wina najlepszej jakości na świecie.

Szampan Dom Perignon po raz pierwszy zabłysnął na dworze Ludwika XIV Wielkiego, zwanego Królem Słońcem. Od tamtej pory stał się on inspiracją dla wielu artystów. Z marką Dom Perignon współpracowały już takie osoby, jak Karl Lagerfeld – uznany projektant mody, czy Jeff Koons – amerykański artysta i rzeźbiarz, który stworzył rzeźbę na podobieństwo Wenus z Willendorfu z butelką Dom Perignon w środku, jako hołd dla historii i tradycji słynnego domu szampana.

Szampan Dom Perignon cały czas łączy tradycję z innowacyjnością. Zaskakuje niesamowitym charakterem i wyważoną równowagą smaków i aromatów. Stworzony został na cześć benedyktyna – Dom Perignona, który zrewolucjonizował produkcję szampana. Jest to szampan godny celebrowania ważnych dla nas chwil. Dzięki swojej wytworności jest również idealnym pomysłem na prezent.

Kim był Dom Pierre Perignon?

Dom Pierre Perignon był to francuski mnich z zakonu benedyktynów. Po przejściu do opactwa Saint Pierre d’Hautvillers, Dom Perignon został kwestorem – osobą zarządzającą skarbem publicznym. Powierzono mu również pieczę nad odbywającą się tam produkcją win.
Wiele osób przypisuje mu stworzenie szampana, jednak Dom Perignon jest odpowiedzialny tylko za ulepszenie produkcji szampana i spisanie 10 dotyczących jej zasad. Był on również prekursorem znanego obecnie wszystkim domom szampana procesu zwanego – assemblage. Proces ten polega na mieszaniu win bazowych przed fermentacją wtórną, natomiast Dom Perignon nie mieszał ze sobą win, a winogrona przed ich tłoczeniem.

Gdzie kupić szampana Dom Perignon?

Poszukujesz szampana Dom Perignon? Potrzebujesz pomocy w wyborze odpowiedniego szampana? Dobrze trafiłeś! W naszym salonie ICON Wine & Whisky Selection znajdującym się przy ul. Głębockiej 5/u3 na warszawskim Targówku pomożemy Ci dokonać odpowiedniego wyboru. Dodatkowo odpowiemy na wszystkie Twoje pytania w kategorii Szampan Dom Perignon i nie tylko.

Zachęcamy do zapoznania się z ofertą na naszej stronie internetowej iconselection.pl, gdzie po złożeniu zamówienia możliwy jest jego odbiór jeszcze tego samego dnia. Do zobaczenia w ICON!