Producenci
Nowości
NIKKA GOLD & GOLD KABUTO SAMURAI WHISKY 0,7L
NIKKA GOLD & GOLD KABUTO SAMURAI WHISKY 0,7L
655,00 zł
DICTADOR - PREZENTACJA MARKI
DICTADOR - PREZENTACJA MARKI
150,00 zł
szt.
NAKATA UMESHU KODAWARI Z OWOCAMI UME 0,72L
NAKATA UMESHU KODAWARI Z OWOCAMI UME 0,72L
129,00 zł
NAKATA UMESHU - SHIRO 0,72L
NAKATA UMESHU - SHIRO 0,72L
108,90 zł
szt.
NAKATA UMESHU - SHIRO 0,3L
NAKATA UMESHU - SHIRO 0,3L
69,90 zł
szt.
NAKATA UMESHU - AKA 0,3L
NAKATA UMESHU - AKA 0,3L
69,90 zł
szt.
NAKATA UMESHU - AKA 0,72L
NAKATA UMESHU - AKA 0,72L
108,90 zł
szt.
NAKATA UMESHU - GREEN TEA 0,72L
NAKATA UMESHU - GREEN TEA 0,72L
128,90 zł
szt.
Opcje przeglądania
SZCZEP WINOROŚLI

Wina włoskie – czym się charakteryzują?

Włochy należą do jednych z najstarszych regionów winiarskich na świecie. Są również największym producentem win na świecie. W zależności sezonu Włochy mają bardzo duży udział w światowej produkcji win. Tak jak wina francuskie, wina włoskie są dla wielu miłośników win wyznacznikiem dobrego smaku i stylu.

Do rozpoznawalnych win włoskich zaliczamy takie propozycje jak Amarone, Barolo, Chianti, Primitivo czy słynne musujące Prosecco. Oczywiście we Włoszech produkowane są wina białe, różowe i czerwone, od wytrawnych po słodkie. Wszystko za sprawą dużego zróżnicowania terroir we Włoszech. Jedno jest pewne, każdy znajdzie coś dla siebie !

Jakich szczepów używa się do produkcji win włoskich?

Z racji na zróżnicowany klimat we Włoszech, wiele odmian winogron nie miało problemu z zaklimatyzowaniem się. Dlatego też we Włoszech uprawiane jest ponad 600 różnych odmian winorośli. Do tej pory uprawiane są tu dwa szczepy, które włosi zasadzili jeszcze w czasach starożytnych. Niesamowite, prawda?

Do głównych włoskich szczepów należą Moscato, Pinot Grigio, Prosecco, Ribolla, Gialla, Trebbiano (białe szczepy) oraz Barbera, Dolcetto, Montepulciano, Nebbiolo, Nero d’Avola, Primitivo i Sangiovese (czerwone szczepy).

Na jakie regiony winiarskie dzielą się Włochy?

Z racji na dużą powierzchnię i bardzo zróżnicowany klimat kraju, Włochy podzielono na 20 regionów winiarskich. Poniżej przedstawiamy listę regionów oraz cechę charakterystyczną każdego z nich. Oto one:

  • Abruzja – to znajdujący się nad Adriatykiem, górzysty region. Wina stąd są dość prostolinijne, a zarazem bardzo lekkie i odświeżające.
  • Apulia – jest to najbardziej wysunięty na wschód region, którego ciepły klimat pozwala uprawiać praktycznie wszystkie odmiany winogron. Produkowane są tu głównie wina wytrawne i dobrze zrównoważone. Chlubą regionu jest słynne czerwone wino Primitivo.
  • Bazylikata – jeden z mniej znanych regionów winiarskich we Włoszech. Słynie z bogatego i dobrze złożonego, czerwonego wina – Aglianico, które przez wielu Włochów uznawane jest za „Barolo z południa”.
  • Dolina Aosty – najmniejszy z regionów, ¾ produkcji to wina czerwone, najbardziej docenianymi winami z tego regionu są wina deserowe.
  • Emilia-Romania – to region podzielony na dwie części, jednak w całym tym regionie winiarze trudnią się produkcją tych samych win. Sławą regionu jest słodkie wino Lambrusco.
  • Friuli-Wenecja Julijska – to region, w którym powstają najbardziej aromatyczne, złożone i owocowe białe wina.
  • Kalabria – to górzysty region ze zróżnicowanym klimatem.
  • Kampania – to region, który niesamowicie sprzyja uprawie winorośli. Dlatego też włosi nazywają go Kampanią Szczęśliwą.
  • Lacjum – to region z centrum położonym w Rzymie. Ok. 90% produkcji regionu to wina białe. Głównie uprawiane są tutaj takie szczepy, jak trebbiano czy bombino.
  • Liguria – to region położony w pięknej riwierze. Najsłynniejszym winem tego regionu jest wino Rossese.
  • Lombardia – jest regionem położonym na północy Włoch. Wina pochodzące z tego regionu wyróżniają się wysoką jakością. Sławą tego regionu jest wino musujące Franciacorta.
  • Marchia – jest to wybitnie rolniczy region. Podstawowym białym szczepem uprawianym w regionie jest Verdiccho, natomiast czerwonym jest sangiovese.
  • Molise – jest to niewielki region, położony w środkowych Włoszech. Występują tu znakomite warunki do produkcji win.
  • Piemont – jest to drugi co do wielkości produkcji, region we Włoszech. Powstają tu takie wina jak Barolo czy Moscato d’Asti.
  • Sardynia – to najbardziej specyficzny region, co spowodowane jest położeniem na wyspie.
  • Sycylia – to region, w którym produkowane są głównie wina w nowym stylu. Najsłynniejszym winem regionu jest mocne i słodkie wino Marsala.
  • Toskania – najpiękniejszy region, sąsiadujący z Apeninami oraz Morzem Tyrreńskim. Jest to również jeden z najstarszych regionów winiarskich. Sławą regionu jest popularne, czerwone wino Chianti.
  • Trydent i górna Adyga – to region, który z każdej strony otoczony jest przez pasma górskie (Alpy i Dolomity). Winiarze z tego regionu stawiają na wysoką jakość swoich win, z racji na fakt, iż przez panujące tu warunki nie mogą produkować większej ilości trunku. Tutaj produkowane jest najwięcej Chardonnay we Włoszech.
  • Umbria – region ten położony jest w samym ”sercu” Włoch.
  • Wenecja Euganejska – To region stworzony do produkcji znakomitych win. Produkowane są tu takie perełki, jak włoska klasyka – Amarone (wytrawne, czerwone i pełne wino) oraz cudowne, musujące Prosecco.

Jak wygląda klasyfikacja win włoskich?

W 1992 roku ustalono we Włoszech system jakości kontroli produkowanych win. Składa się on z 4 klas:

  • VdT – Vino di Tavola, czyli wina stołowe. Jest to kategoria bez żadnych norm produkcji.
  • IGT – Indicazione Geografica Tipica, czyli wina regionalne. Butelka takiego wina jest oznaczona informacją z jakiego regionu dane wino pochodzi.
  • DOC – Denominazione di Origine Controllata, czyli wina jakościowe. Są one kontrolowane ze względu na skład, dozwolone szczepy czy zawartość alkoholu.
  • DOCG – Denominazione di Origine Controllata e Garantita, czyli wina najwyższej klasy. Są one kontrolowane pod względem każdego czynnika. Wino musi być zabutelkowane na terenie DOCG oraz zaplombowane za pomocą numerowanych urzędowych banderol.


Gdzie kupić wina włoskie?

Szukasz dobrego włoskiego wina? Zapraszamy do naszego salonu ICON Wine & Whisky Selection, znajdującego się przy ul. Głębockiej 5/u3 w Warszawie (Targówek). Wspólnie wybierzemy włoskie wino odpowiadające waszym gustom lub okazji. Znajdziecie u nas rewelacyjne wina włoskie różnych klas, w bardzo przystępnej cenie.
Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą win włoskich na stronie iconselection.pl, gdzie jeszcze tego samego dnia po złożeniu zamówienia, możliwy jest jego odbiór. Do zobaczenia w ICON!


Zestawy prezentowe i obsługa firm.

Uwielbiamy pracę z Klientami indywidualnymi i w tym celu szkolimy naszych doradców, jednak istotną częścią naszych działań jest również obsługa biznesu (B2B).

Naszymi Klientami są korporacje, banki, agencje marketingowe i firmy prywatne, którym pomagamy w doborze odpowiednich upominków, zaopatrzenia eventów czy ekskluzywnych prezentów biznesowych. Aby nawiązać kontakt, napisz na b2b@iconselection.pl – pomożemy dopasować rozwiązanie odpowiednie dla Twoich potrzeb.
Zapraszamy.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl