CHIVAS REGAL THE ICON WHISKY 0,7L + KUFER

Chivas Regal The Icon – czy zasłużył na uznanie?

Chivas Regal The Icon to jedna z najbardziej prestiżowych i luksusowych szkockich whisky blended, będąca prawdziwą ikoną w świecie destylatów premium. Ten wyjątkowy trunek powstał jako hołd dla wielowiekowej tradycji szkockiego gorzelnictwa oraz mistrzowskiej sztuki komponowania blendów.

Za jego stworzenie odpowiada legendarny Master Blender Colin Scott, który połączył w tej kompozycji ponad 20 niezwykle rzadkich whisky single malt pochodzących z różnych regionów Szkocji. Wśród nich znajdują się także destylaty z tzw. destylarni-duchów – nieistniejących już zakładów, które na zawsze zniknęły z mapy szkockiej produkcji whisky.

Dzięki temu Chivas Regal The Icon jest nie tylko wyrafinowanym alkoholem, ale także symboliczną kapsułą czasu, w której zachowały się aromaty dawnych epok. Każda partia tej whisky powstaje w bardzo ograniczonej liczbie egzemplarzy, a jej wyjątkowy charakter sprawia, że jest ceniona zarówno przez kolekcjonerów, jak i najbardziej wymagających koneserów.  

Jak smakuje i czym wyróżnia się szkocka whisky Chivas Regal The Icon?

Już sam wygląd tej whisky podkreśla jej luksusowy charakter. Chivas Regal The Icon zamknięta jest w ręcznie dmuchanej, kryształowej karafce stworzonej przez mistrzów rzemiosła z Darlington Crystal. Butelka zdobiona jest misternymi ornamentami oraz metalowymi elementami nawiązującymi stylistyką do kultowych zielonych butelek Chivas Regal sprzed ponad stu lat.

Całość prezentowana jest w eleganckiej skrzynce, która podkreśla kolekcjonerski charakter tej edycji. Po nalaniu do kieliszka whisky odsłania swój niezwykle złożony profil degustacyjny:

• Kolor – głęboki bursztyn ze złotymi refleksami;
• Zapach – intensywny i bogaty – wyczuwalne nuty płynnego miodu, dojrzałych gruszek, ciemnej czekolady oraz kremowego fondantu pomarańczowego;
• Smak – aksamitny i wielowymiarowy – soczysta pomarańcza oraz brzoskwinie w syropie harmonijnie łączą się z wanilią i nutami prażonych orzechów laskowych;
• Finisz – bardzo długi, elegancki i słodko-owocowy.

Jak serwować Chivas Regal The Icon – temperatura, szkło i koktajle.

Tak ekskluzywną whisky najlepiej serwować w sposób podkreślający jej wyjątkowość. Optymalna temperatura podania wynosi 18–20°C, dzięki czemu aromaty mogą w pełni się rozwinąć. Najlepszym szkłem do degustacji jest kieliszek typu tulipanowego do whisky który uwolni jej aromaty, lub klasyczny tumbler, który doda jej wizualnej potęgi.

Najczęściej podaje się ją solo, ewentualnie z kilkoma kroplami wody lub pojedynczą kostką lodu, które pomagają otworzyć bukiet aromatyczny. To idealny trunek na eleganckie kolacje, jubileusze czy wyjątkowe spotkania kolekcjonerskie.

Foodpairing – z czym najlepiej pić whisky Chivas Regal The Icon.

Bogaty i wielowarstwowy profil smakowy tej whisky sprawia, że doskonale komponuje się z wyrafinowanymi potrawami. W ramach food pairingu warto wybierać dania podkreślające jej owocowe i czekoladowe nuty. Doskonałym wyborem będą dojrzałe sery pleśniowe, szczególnie o intensywnym aromacie, które kontrastują z naturalną słodyczą trunku.

Świetnym towarzystwem okaże się również kaczka pieczona z pomarańczą, polędwica wołowa w sosie demi-glace czy pieczeń z dziczyzny. Wśród deserów idealnie sprawdzą się fondant z gorzkiej czekolady, tarta czekoladowo-pomarańczowa lub desery z karmelizowanymi orzechami laskowymi, które harmonijnie współgrają z nutami wanilii i owoców w whisky. 

Koktajle i miksologia z whisky Chivas Regal The Icon.

W świecie nowoczesnej miksologii whisky Chivas Regal The Icon może stanowić bazę dla niezwykle eleganckich koktajli premium. Dzięki swojej złożonej strukturze aromatycznej dobrze komponuje się zarówno ze składnikami cytrusowymi, jak i czekoladą, wermutami czy bittersami. Barmani często wykorzystują ją w luksusowych interpretacjach klasycznych drinków, w których kluczową rolę odgrywa balans smaków i wysokiej jakości składniki:

• Old Fashioned – do szklanki z lodem wlej 50 ml whisky, dodaj kilka kropli angostury i łyżeczkę syropu cukrowego, delikatnie wymieszaj i udekoruj skórką pomarańczy.
  
• Manhattan – w shakerze lub szklanicy barmańskiej wymieszaj 50 ml whisky, 20 ml słodkiego wermutu i 2–3 krople angostury, podawaj w schłodzonym kieliszku koktajlowym z wisienką.
  
• Highball – do wysokiej szklanki z lodem wlej 40 ml whisky, dopełnij wodą sodową i dodaj skórkę pomarańczy dla podkreślenia cytrusowych nut.
  
• Chocolate Skyline – wymieszaj whisky aromatyzowaną czekoladą z 15 ml słodkiego wermutu, podawaj w szerokim kieliszku typu coupette jako elegancki deserowy koktajl.
  

Gdzie kupić szkocką blended whisky Chivas Regal The Icon?

Nie bez przyczyny w nazwie naszego salonu znalazły się słowa „Whisky” oraz „Selection”, a człon „ICON” również zobowiązuje:) Dlatego też innych uznanych whisky Chivas Regal znajdzie się również i legendarna The Icon. Jest ona możliwa do kupna za pośrednictwem naszej strony internetowej.

Chyba, że cenisz sobie dobre towarzystwo, miłe rozmowy z erudytami, karmienie oczu widokiem pięknych wnętrz i nie brzydszych designów – Wówczas zdecydowanie warto odwiedzić nasz salon przy ulicy Głębockiej 5/u3 na warszawskim Targówku. Pomożemy Ci wybrać nie tylko fajną whisky, ale i trunki na każdą dowolną okazję. Do zobaczenia w ICON!