CHIVAS REGAL THE ICON WHISKY 0,7L + KUFER

Chivas Regal The Icon – czy zasłużył na uznanie?

Whisky Chivas Regal The Icon to drogocenny blend, stworzony z 20 najstarszych i najrzadszych whisky będących dziedzictwem Chivasa. Te najcenniejsze pochodzą z nieistniejących już destylarni. Są one mieszane ze sobą, a następnie poddawane leżakowaniu w unikalnych beczkach, aby nadać całości unikatowego charakteru.

Whisky Chivas Regal The Icon inspirowany jest oryginalną, pierwotną butelką Chivasa. Karafka została wykonana ręcznie z zielonego szkła w angielskim Darlington. Na butelce znajduje się precyzyjnie wykonany stalowy herb. Całość chroni prestiżowy, skórzany kufer stylizowany na starodawne, modne kuferki z początków XX wieku. Pod butelką, w kufrze, ukryta jest ozdobna zatyczka do karafki, zrobiona ze stali i aluminium.

Jakie cechy charakteryzują whisky Chivas Regal The Icon?

• Kolor – ciemno-bursztynowy;
• Zapach – głęboki, bogaty, owocowa słodycz, płynny miód, dojrzałe gruszki, ciemna czekolada, marmolada pomarańczowa;
• Smak – słodki, owocowy, nuty pomarańczy oraz brzoskwini w syropie, mnóstwo wanilii, posmak orzecha laskowego;
• Finisz – niezwykle długi, przyjemny, bujny.

Jak marzenia i ciężka praca doprowadziły Braci Chivas na sam szczyt? – historia marki Chivas Regal.

Wszystko zaczęło się pewnego dnia, kiedy to bracia James i John Chivas znudzeni życiem na samotnej, szkockiej farmie postanowili zmienić świat na lepsze. Ich przygodę rozpoczęła piesza wędrówka do miasta Aberdeen, w którym obydwaj mogli zacząć spełniać swoje ambicje.

James zatrudnił się w sklepie z alkoholami, gdzie odnalazł swoje powołanie. Tworzył on smaki i aromaty, których nie mógł nigdzie znaleźć. Kilka lat później dołączył do niego brat John, co powołało do życia spółkę Chivas Brothers.

Bracia Chivas skupieni na tym, żeby ich produkty były najlepszej jakości, nie zwracali uwagi na czas, ani pieniądze. Udało im się stworzyć miejsce na leżakowanie whisky w beczkach w magazynie pod sklepem, dzięki czemu mogli produkować więcej trunków.

Po jakimś czasie klienci zaczęli domagać się od Braci Chivas delikatniejszej i bogatszej w aromaty whisky. Zmuszeni przez klientów, zaczęli łączyć różne, wiekowe whisky. Eksperymenty sprawiły, że stali się pionierami w sztuce blendowania (mieszania). Zanim się obejrzeli, byli już sławni.

Zaczęły do nich napływać zamówienia z całego świata na wytworne i wspaniałe produkty wychodzące spod ich ręki. Największą dumą była jednak Gwarancja Królewska, którą otrzymał James Chivas w 1843 r. od samej Królowej Wiktorii. Zaopatrywał on w swoje napoje jej wiejską rezydencję w zamku Balmoral. Nic tak nie umocniło na duchu Braci Chivas, jak królewski przywilej, dzięki któremu obydwaj mogli zrealizować swoje marzenie.

Kilka dekad później – w 1909 roku Master Blenderzy Charles Howard i Alexander Smith stworzyli 25-letni blend. Delikatna i aksamitna whisky była hołdem dla Braci Chivas, którzy wykreowali jej profil smakowy.

Tak o to powstał Chivas Regal 25YO – pierwsza luksusowa whisky na świecie. Po chwili Chivas Regal zaczął przejmować światowy rynek whisky, oczarowując przy tym głównie Nowy Jork. Stał się symbolem dobrego smaku.

Niestety jego świeżo osiągnięty sukces przerwała kilka lat później prohibicja. Zaczęto zamykać bary od wybrzeża do wybrzeża. Jednak Chivas Regal został w sercach wielu miłośników whisky.

W 1938 r. nastąpił ostateczny powrót Chivasa Regal – 12- letni blend, który do dzisiaj widnieje na rynku i cieszy nasze podniebienie.