Producenci

GLENMORANGIE LEGENDS THE TARLOGAN SINGLE MALT WHISKY 0,7L + KARTON

GLENMORANGIE LEGENDS THE TARLOGAN SINGLE MALT WHISKY 0,7L + KARTON
  • nowość
Dostępność: dostępny
Odbiór: 24 godziny
Cena: 386,40 zł 386.40
ilość szt.
Zyskujesz 772 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: GLENMORANGIE
Kod produktu: WHISKY SM 345

Opis

Whisky Glenmorangie The Tarlogan – Czyli jak oddać hołd dzikiej stronie destylarni?

Whisky Glenmorangie The Tarlogan to single malt produkowany w szkockim regionie Highland w mieście Tain. Jest to edycja limitowana. Która należy do linii Legends – kolekcji, która ma na celu przybliżyć fanom destylarni jej historię oraz związane z nią opowiadania i legendy. The Tarlogan to whisky pełna dzikości, natury oraz świętej wody (o czym możecie przeczytać w następnym akapicie).

Glenmorangie The Tarlogan to whisky, która leżakuje w 2 rodzajach beczek. Jedne z nich to dziewicze beczki z dębu amerykańskiego, nadające jej ostrości i mocnych nut dębowych. Natomiast drugie są beczkami po bourbonie, dzięki czemu trunek zachowuje jedwabisty, waniliowo-kokosowy smak i aromat, charakterystyczny dla Glenmorangie.

Dodatkowym atutem whisky Glenmorangie The Tarlogan jest kartonik, na którym widnieje tajemniczy wzór ściśle związany z kamieniem z Cadboll – figurą wyrzeźbioną przez Piktów, czyli wolny lud, który zamieszkiwał tereny obecnej Szkocji. Fragment tej rzeźby jest również znanym wszystkim symbolem marki Glenmorangie.

Skąd wzięła się nazwa Glenmorangie The Tarlogan?

Destylarnia Glenmorangie położona jest na zielonym terenie dziewiczego lasu Tarlogie Wood, bogatego w naturalne zbiorniki wodne. To właśnie dzięki tej wodzie whisky Glenmorangie ma tak delikatny i charakterystyczny smak. Jedynym źródłem wody używanej do produkcji tego trunku jest Tarlogie Springs, z którego destylarnia pobiera wodę nieprzerwalnie od 1843 roku.

Źródło te przez wielu Szkotów uznawane jest za święte. Wszystko za sprawą cywilizacji piktyjskiej – dzikiego ludu, który zamieszkiwał północno-wschodnie tereny obecnej Szkocji. Uważa się, że Tarlogie Wood był dla Piktów świętym miejscem, szczególnie źródła, które były przez nich należycie szanowane i czczone. Dlatego też założyciel destylarni – William Matheson, postanowił wykupić 800 akrów otaczających źródło terenów, aby chronić czystości Tarlogie Springs dla przyszłych pokoleń.

Stąd właśnie pomysł na nazwę tej edycji – The Tarlogie. Wszystko za sprawą Master Blendera Glenmorangie – Dr. Bill Lumsdena, który obrał sobie za cel stworzenie whisky, którą będzie mógł oddać hołd nie tylko cywilizacji Piktów, ale również czystym lasom Tarlogie Woods, dzięki którym Tarlogie Springs ciągle zaopatrza destylarnie w wodę.

Czym zachwyca whisky Glenmorangie The Tarlogan?

  • Zapach – słodki i ziemisty, pełen aromatów kremowego toffi, klasycznego aromatu wanilii z kokosem oraz ciasteczek słodowych;
  • Smak – delikatny i jedwabisty ze słodkimi nutami deserowymi, głównie kremu waniliowego z gruszką, ananasa i cytrusami;
  • Finish – długi, mocno imbirowy z trwałym posmakiem białej czekolady i marcepanu.

Co wiecie o potędze Highland? Kilka faktów o unikatowej destylarni Glenmorangie.

W 1843 roku mistrz destylacji William Matheson zakupił w mieście Tain farmę Morangie trudniącą się browarnictwem. Po otrzymaniu licencji na destylowanie whisky, w miejscu dawnego browaru stworzył legalną destylarnię – Glenmorangie, gdzie od 1849 roku produkowana jest jedna z najlepszych whisky w Szkocji. 
Whisky Glenmorangie od początku miała wielu zwolenników. Już w 1880 roku była eksportowana do Włoch i USA, a produkcja zaczęła przekraczać 90 tysięcy litrów rocznie.

Za jej produkcję odpowiedzialni są ”Mężczyzni z Tain”. Tak nazywani są mistrzowie fachu w destylarni Glenmorangie, którzy od 2 wieków powierzają tajemnice destylarni kolejnym pokoleniom. Ich poświęcenie, umiejętności oraz dbałość o szczegóły dowodzą, że historia destylarni dotyczy nie tylko whisky, ale i ludzi. 
Od 1920 roku przy produkcji whisky Glenmorangie pracuje stale 16 mężczyzn. Jest to wyszczególnione na każdej etykiecie butelki dopiskiem „Udoskonalone przez 16 Mężczyzn z Tain”.

Głównym znakiem rozpoznawczym destylarni Glenmorangie jest jej symbol, przedstawiający rzeźbę z kamienia Cadboll. Powstała ona pod koniec VIII wieku na półwyspie w północno-wschodniej Szkocji, w okolicy miasta Tain. Rzeźba uważana jest za jedno z najważniejszych dzieł wczesno europejskich. Wyrzeźbili ją Piktowie – dumny i wolny lud rządzący w północno-wschodniej Szkocji.

Te misterne rzeźby przedstawiające historię ludu Piktów stały się inspiracją dla Glenmorangie. Dlatego też destylarnia zleciła rzeźbiarzowi Barry’emu Grove odtworzenie największego dzieła Piktów. Następnie dzieło to zostało przekazane na rzecz Historic Hilton Trust i ulokowane w pierwotnym miejscu oryginalnej rzeźby. Oryginał natomiast można podziwiać w Narodowym Muzeum Szkocji.

Jak wygląda produkcja Whisky w Glenmorangie?

Najważniejszym składnikiem whisky Glenmorangie jest woda, która pochodzi z własnościowych źródeł destylarni The Tarlogie Springs. Źródła są produktem deszczu, który jest naturalnie filtrowany za pomocą warstw wapienia i piaskowca przez ok. 100 lat. Sprawia to, że ta „twarda woda”, bogata w magnez i wapno, jest najbardziej unikalnym składnikiem spośród wszystkich destylarni w Highland.

Whisky w Glenmorangie jest dwukrotnie destylowana. Do jej destylacji używa się najwyższych alembików w Szkocji. Mają one 5,14 metra wysokości, czyli tyle, co dorosły samiec żyrafy. Dzięki takiej destylacji do butelki trafiają tylko najlżejsze i najdelikatniejsze krople tego trunku.

Beczki używane w destylarni Glenmorangie pochodzą ze stanu Missouri. Robione są z wolno rosnącego, białego dębu amerykańskiego i przez 18 miesięcy suszy się je na świeżym powietrzu. Najpierw dojrzewa w nich Bourbon, a po 4 latach wykorzystywane są do maturacji whisky Glenmorangie. Co najważniejsze, beczki są tylko dwukrotnie napełniane. Taki zabieg sprawia, że drewno przekazuje whisky najbardziej niepowtarzalne i bogate smaki oraz aromaty.

Destylarnia Glenmorangie jako pierwsza na świecie poddała swoją whisky tzw. extra maturacji w beczkach po winach – portosherry i sauternes. Dzięki finiszowaniu whisky w beczkach po winie destylarnia Glenmorangie otrzymuje niepowtarzalne i zróżnicowane kompozycje smakowe dostępne jako indywidualne wersje tego producenta.

Dane techniczne

REGION WHISKY SINGLE MALT HIGHLANDS
RODZAJ WHISKY SINGLE MALT SZKOCJA
GRUPA AROMATÓW OWOCOWE I KORZENNE
KRAJ WHISKY SZKOCJA
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU 43%
POJEMNOŚĆ 0,7L

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl