RUM DICTADOR 12YO 0,7L + 2 SZKLANKI

Rum Dictador 12YO – Jak się prezentuje flagowy trunek marki?

Rum Dictador 12YO to flagowy produkt marki – Bestseller Dictadora. Ten fenomenalny trunek pochodzi z Kolumbii. Składa się z mieszanki rumów, które leżakowały przez 12 lat w beczkach z dębu amerykańskiego po bourbonie, a następnie zostały poddane finiszowaniu w beczkach po hiszpańskim winie wzmacnianym Sherry.

Dictador 12YO jest niesamowicie złożony i zbalansowany, dzięki czemu idealnie sprawdzi się, jako pomysł na prezent. Rum ten najlepiej smakuje degustowany solo, jak i w klasycznych koktajlach.

Ta wersja produktu oferowana jest w eleganckim kartoniku z dwoma szklankami. 

Co charakteryzuje Rum Dictador 12YO?

• Kolor – bursztynowy z czerwonym refleksem;
• Zapach – intensywny z delikatnym aromatem karmelu, miodu, świeżo palonej kawy i akcentem dębu;
• Smak – okrągły i przyjemny z miodowo-karmelową słodyczą oraz nutami kakao spożywczego i kawy;
• Finisz – dość długi i wytrawny z posmakiem dębu.

Pomysł na drinka z wykorzystaniem rumu Dictador 12YO.

Bogota Cosmopolitan to kolumbijska wersja klasycznego martini. Koktajl ten łączy w sobie słodycz i kwasowość składników, dzięki czemu jest idealnie orzeźwiający.

Bogota Cosmopolitan

Składniki:

• 60 ml rumu Dictador 12YO
• 30 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki
• 30 ml syropu z cukru trzcinowego
• lód
• plasterek limonki do ozdoby

Przygotowanie:

Do shakera wypełnionego lodem dodaj rum, sok i syrop. Wstrząśnij nim kilka razy. Zawartość przelej przez sito do schłodzonego kieliszka typu Martini. Na koniec udekoruj koktajl plasterkiem limonki. Na zdrowie?

Jak wygląda produkcja rumu Dictador?

Rumy Dictador powstają w wyniku fermentacji „miodu” z lokalnej trzciny cukrowej z Kartageny. Syrop ten następnie jest destylowany. Marka używa do tego procesu miedzianych alembików oraz stalowych kolumn. Po uzyskaniu nektaru, jakim jest finalny destylat, poddaje się go leżakowaniu w beczce. Większość rumów Dictador dojrzewa w kilku typach beczek. Głównie producent używa klasycznych beczek z dębu amerykańskiego po bourbonie oraz beczek po winach wzmacnianych – Porto i Sherry.

Na samym końcu są one butelkowane pod troskliwym okiem eksperta w charakterystyczne, pękate butelki. Końcowy produkt, jakim jest niesamowity rum Dictador, to trunek o najwyższej jakości z gwarancją niepowtarzalnego smaku.

Jaka jest historia marki Dictador?

Pod koniec XVIII wieku Severo Arango y Ferro przybył do Cartagena de Indias w Nueva Granada (dzisiejszej Kolumbii). Miał on plan, jak poprawić handel z Hiszpanią w amerykańsko-hiszpańskich, nadmorskich koloniach. Jego silny i potężny charakter został szybko zauważony i wkrótce Severo dostał przydomek „Dictador”.

Tam Severo Arango y Ferro odkrył rum, w którym zakochał się od pierwszego wejrzenia (i smaku). Jego oddanie i zamiłowanie do tego tropikalnego eliksiru sprawiły, że stał się on kluczowym handlarzem destylatów z trzciny cukrowej, które w tamtym czasie były uważane za najcenniejszą walutę w tym regionie.

W 1913 roku - prawie 180 lat po narodzinach legendy o Severo, jeden z jego potomków założył Destilería Colombiana. Don Julio Arango y Parra, bo to o nim mowa, spędził lata na badaniu osiągnięć swojego przodka oraz zawiłości produkcji jakościowego rumu. Wszystko to pozwoliło mu stać się jednym z najlepszych kolumbijskich producentów rumu w strefie karaibskiej.

Ze względu na swoje położenie geograficzne Kolumbia jest jednym z trzech największych producentów trzciny cukrowej na świecie, zapewniającym zarówno wysoką jakość swoich roślin, jak i dużą ilość zbiorów. Kartagena, a także jej okolice słyną z tego, że są pierwszymi obszarami produkcji trzciny cukrowej w Ameryce Południowej. Tam też swoją pracę kontynuuje już trzecie pokolenie Master Blenderów Dictadora, na którego czele stoi Hernan Parra.