RUM DICTADOR XO AURUM 0,7L + OPAKOWANIE
Cena regularna:
499,90 zł
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Rum Dictador XO Perpetual – Hołd dla dziedzictwa marki.
Rum Dictador XO Perpetual to dość wytrawny, niesamowicie elegancki i gładki trunek, który jest utrwaleniem rodzinnych tradycji. Ten kolumbijski rum stanowi również ulubiony produkt samego Master Blendera Dictadora – Hernana Parry. Sam trunek stanowi mieszankę rumów, które leżakowały łącznie 25 - 35 lat.
Dictador XO Perpetual powstaje w wyniku fermentacji unikalnego miodu z trzciny cukrowej z pierwszego tłoczenia, destylowanego w klasycznym, miedzianym alembiku. Tak utworzone destylaty dojrzewały w najwyższej jakości beczkach po bourbonie oraz beczkach po hiszpańskim winie wzmacnianym – Sherry. Co najciekawsze do procesu tego Dictador zastosował metodę Solera, czyli tradycyjny sposób maturacji trunków.
Rum Dictador XO Perpetual idealnie równoważy delikatne aromaty dymu i słodyczy, tworząc wykwintną mieszankę, która składa hołd przodkom oraz dziedzictwu marki Dictador. Trunek ten świetnie zastąpi dobrą whisky single malt w roli prezentu. Idealny do dzielenia się z najbliższymi.
Co charakteryzuje Rum Dictador XO Perpetual?
- Kolor – głęboki, mahoniowy ze złotym refleksem;
- Zapach – przyjemny aromat karmelizowanego miodu, kolumbijskiej kawy, dojrzałego dębu oraz wanilii;
- Smak – niezwykle gładki i głęboki z intrygującą nutą przypraw korzennych i dębu;
- Finisz – długi i lekko pikantny z posmakiem czekolady deserowej.
Jak wygląda produkcja rumu Dictador?
Rumy Dictador powstają w wyniku fermentacji „miodu” z lokalnej trzciny cukrowej z Kartageny. Syrop ten następnie jest destylowany. Marka używa do tego procesu miedzianych alembików oraz stalowych kolumn. Po uzyskaniu nektaru, jakim jest finalny destylat, poddaje się go leżakowaniu w beczce. Większość rumów Dictador dojrzewa w kilku typach beczek. Głównie producent używa klasycznych beczek z dębu amerykańskiego po bourbonie oraz beczek po winach wzmacnianych – Porto i Sherry.
Na samym końcu są one butelkowane pod troskliwym okiem eksperta w charakterystyczne, pękate butelki. Końcowy produkt, jakim jest niesamowity rum Dictador, to trunek o najwyższej jakości z gwarancją niepowtarzalnego smaku.
Jaka jest historia marki Dictador?
Pod koniec XVIII wieku Severo Arango y Ferro przybył do Cartagena de Indias w Nueva Granada (dzisiejszej Kolumbii). Miał on plan, jak poprawić handel z Hiszpanią w amerykańsko-hiszpańskich, nadmorskich koloniach. Jego silny i potężny charakter został szybko zauważony i wkrótce Severo dostał przydomek „Dictador”.
Tam Severo Arango y Ferro odkrył rum, w którym zakochał się od pierwszego wejrzenia (i smaku). Jego oddanie i zamiłowanie do tego tropikalnego eliksiru sprawiły, że stał się on kluczowym handlarzem destylatów z trzciny cukrowej, które w tamtym czasie były uważane za najcenniejszą walutę w tym regionie.
W 1913 roku - prawie 180 lat po narodzinach legendy o Severo, jeden z jego potomków założył Destilería Colombiana. Don Julio Arango y Parra, bo to o nim mowa, spędził lata na badaniu osiągnięć swojego przodka oraz zawiłości produkcji jakościowego rumu. Wszystko to pozwoliło mu stać się jednym z najlepszych kolumbijskich producentów rumu w strefie karaibskiej.
Ze względu na swoje położenie geograficzne Kolumbia jest jednym z trzech największych producentów trzciny cukrowej na świecie, zapewniającym zarówno wysoką jakość swoich roślin, jak i dużą ilość zbiorów. Kartagena, a także jej okolice słyną z tego, że są pierwszymi obszarami produkcji trzciny cukrowej w Ameryce Południowej. Tam też swoją pracę kontynuuje już trzecie pokolenie Master Blenderów Dictadora, na którego czele stoi Hernan Parra.
Dane techniczne
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU | 40% |
POJEMNOŚĆ | 0,7L |
KRAJ RUMU | KOLUMBIA |
Szymon_
wow, mój ulubiony ze wszystkich jakie piłem. polecam!!