TEELING SMALL BATCH RUM CASK FINISH WHISKEY 0,7L

Teeling Small Batch Whiskey – Wprowadzenie do irlandzkiego rzemiosła.

Teeling Small Batch Whiskey to wyjątkowy przykład rzemieślniczej whiskey z Irlandii, który wyróżnia się na tle innych marek dzięki swojemu niepowtarzalnemu procesowi produkcji i bogatej palecie smaków. Produkowany przez jedną z najbardziej innowacyjnych destylarni w Irlandii, Teeling Whiskey Distillery w Dublinie, ten blend jest wizytówką firmy i świadectwem jej dedykacji dla nowoczesnego craftingu. Destylarnia Teeling, znana z odwagi w eksploracji nowych metod starzenia i finiszowania, wprowadza w tym przypadku technikę mieszania wyselekcjonowanych partii whiskey i ich doskonalenia w beczkach po rumie.

Teeling Small Batch charakteryzuje się wyjątkowo bogatym i złożonym profilem smakowym. Na pierwszy plan wysuwają się nuty wanilii i karmelu, które są rezultatem starzenia w beczkach po rumie. W tle można wyczuć delikatne akcenty świeżych owoców tropikalnych, a także hinty przypraw takich jak cynamon i goździki. Finisz jest długi i przyjemnie rozgrzewający, z subtelnym posmakiem dębu i odrobiną pieprzowej pikantności, co czyni tę whiskey wyjątkowo satysfakcjonującą.

Whiskey Teeling Small Batch zdobyła liczne międzynarodowe nagrody, co potwierdza jej wysoką jakość i popularność wśród koneserów. Wyróżnienia te są dowodem na to, że Teeling nie tylko dba o zachowanie irlandzkich tradycji destylacyjnych, ale również nieustannie dąży do ich nowoczesnej reinterpretacji. Recenzje i opinie często podkreślają innowacyjność marki oraz unikalny charakter tej whiskey, co sprawia, że jest ona ceniona nie tylko w Irlandii, ale na całym świecie.

Czym charakteryzuje sięTeeling Small Batch Whiskey?

• Kolor: złocisty z lekkim odcieniem miedzi;
• Zapach: bogaty, aromaty wanilii, karmelu, z akcentami tropikalnych owoców i delikatnych przypraw;
• Smak: złożony, z dominującymi nutami wanilii i karmelu, uzupełniony owocowymi niuansami i subtelnymi przyprawami;
• Finisz: długi z łagodnym, pieprzowym akcentem.

Proces produkcji – Serce Teeling Small Batch Whiskey.

Teeling Small Batch to irlandzka whiskey, która wyróżnia się swoją innowacyjną metodą produkcji. Składa się z wybranych destylatów – single grain i single malt. Na wstępie każdy destylat dojrzewa indywidualnie w beczkach wykonanych z białego amerykańskiego dębu, które wzbogacają smak o akcenty wanilii i charakterystyczne dla dębu nuty. Po początkowym okresie dojrzewania, destylaty są ze sobą łączone w procesie zwanym mariaż. Następnie mieszanka przenoszona jest do beczek, które wcześniej służyły do leżakowania rumu z Karaibów, gdzie whiskey kontynuuje proces dojrzewania przez kolejne 12 miesięcy.

Ten etap wprowadza do smaku whiskey ciepłe, tropikalne akcenty oraz subtelne, delikatne słodkości, co jest rzadkością wśród irlandzkich whiskey. Efekt finiszowania w beczkach po rumie nadaje Teeling Small Batch Whiskey niezwykłą głębię i wielowymiarowość smaku. W profilu smakowym dominują klasyczne dla irlandzkich whiskey nuty dębu i wanilii, ale równie wyraźne są egzotyczne słodkości i owocowe niuanse. Dzięki temu Teeling Small Batch jest wyjątkową propozycją, która może zaskoczyć i oczarować nawet najbardziej doświadczonych koneserów whiskey.

Idealne parowanie – Jak cieszyć się Teeling Small Batch Whiskey?

Teeling Small Batch Whiskey to doskonały wybór zarówno do degustacji solo, jak i jako składnik bardziej złożonych koktajli. Doskonale komponuje się z lodem, co pozwala uwolnić jej pełny bukiet aromatyczny. Może także stanowić bazę dla klasycznych koktajli takich jak Whiskey Sour czy Old Fashioned, gdzie jej bogate nuty idealnie współgrają z cytrusową świeżością i słodyczą innych składników. Ponadto, jej złożony charakter sprawia, że świetnie pasuje do pikantnych przekąsek, takich jak ostre sery czy wędzone mięsa.

Dlaczego warto wybrać Teeling Small Batch Whiskey?

Wybór Teeling Small Batch Whiskey oferuje wyjątkowe korzyści wynikające z jej innowacyjnego procesu produkcji. Ta irlandzka whiskey jest szczególnie ceniona za swój unikalny sposób dojrzewania, który obejmuje zarówno beczki z białego amerykańskiego dębu, jak i beczki po rumie z Karaibów. Taka metoda nadaje whiskey niezwykle bogate i złożone nuty smakowe, wyróżniając ją na tle innych destylatów. Smak Teeling Small Batch jest pełen wanilii, karmelu i tropikalnych owoców, z delikatnymi akcentami przypraw, co sprawia, że jest ona atrakcyjna zarówno dla smakoszy, jak i dla nowicjuszy w świecie whiskey.

Teeling Small Batch jest również niezwykle wszechstronna w konsumpcji, doskonale nadając się do picia na czysto, z lodem, a także jako kluczowy składnik w bardziej skomplikowanych koktajlach. Dodatkowo, międzynarodowe nagrody i uznania podkreślają jakość i prestiż tej whiskey, co czyni ją atrakcyjnym wyborem dla każdego, kto ceni sobie zarówno tradycję, jak i nowoczesne podejście do produkcji alkoholi.