Producenci

WINO LA ZORRA ORIGINAL 2017 0,75L

WINO LA ZORRA ORIGINAL 2017 0,75L
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Odbiór: 1 h (w godzinach pracy)
Cena: 54,99 zł 54.99
ilość szt.
Zyskujesz 109 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: LA ZORRA
Kod produktu: WINO 427

Opis

Wino prosto z zachodu Hiszpanii – La Zorra Original.

Wino La Zorra Original to hiszpańskie czerwone, wytrawne wino. Produkowane jest w Sierra de Salamanca z dwóch szczepów winogron – Tempranillo i Rufete. Odmiany te pochodzą z winnicy La Zorra i mają ponad 60 lat. Rosną one na glebach łupkowych, gliniastych i granitowych. Winogrona są wpierw prasowane. Tak powstały sok z miąższem poddawany jest wstępnej fermentacji przez 12-13 dni w kontrolowanych warunkach – temperatura nie może być wyższa niż 20ºC.

Po tym czasie napój fermentuję po raz drugi w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Proces ten następuje z użyciem wyselekcjonowanych bakterii kwasu mlekowego, dzięki którym zachodzi tzw. fermentacja jabłkowo-mlekową, która trwa około 4 tygodni. Tak powstałe wino dojrzewa w dębowych beczkach – 50% z dębu francuskiego i 50% z białego dębu amerykańskiego, przez okres 11 miesięcy.

Nazwa marki, czyli La Zorra, tłumacząc z języka hiszpańskiego oznacza słowo „lis”. Takie też jest wino La Zorra Original – przebiegłe w swoim charakterze, osłonięte niczego niezdradzającą, elegancką etykietą z rysunkiem fioletowego liska. Produkt ten należy do win dostępnych w limitowanych ilościach, dlatego też sprawdzi się idealnie jako prezent.

Jakie cechy wyróżniają wino La Zorra Original?

  • Kolor – jasny, wiśniowy z granatowym refleksem;
  • Zapach – bogaty, pełen aromatów czerwonych owoców z lekkim akcentem dębu i słodkich przypraw;
  • Smak – elegancki z nutami dojrzałych, czerwonych owoców i gładkimi taninami;
  • Finisz – długi i przyjemny.

Czym jest szczep Rufete?

Rufete to czerwona odmiana winogron, a także perła Sierra de Salamanca. Szczep ten jest rodzimym i dominującym w tym regionie. Charakteryzuje się wysokim stopniem przystosowania do terenu, drobnym i zwartym gronem oraz średniej wielkości ziarnem i delikatną skórką.

Rufete to subtelna odmiana winogron o złożonym dopracowaniu, która zapewnia delikatne aromaty z nutą czerwonych owoców i lekko pikantnych przypraw, ze słodkimi i miękkimi taninami, które dodają winom elegancji i złożoności.

Dane techniczne

SZCZEP WINOROŚLI TEMPRANILLO + RUFETE
REGION WINA SIERRA DE SALAMANCA
WYTRAWNOŚĆ WYTRAWNE
KRAJ POCHODZENIA WINA HISZPANIA
KOLOR WINA CZERWONE
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU W WINIE 14%
POJEMNOŚĆ 0,75L

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl