WINO THE VERY CAUTIOUS ONE SHIRAZ 0,75L

The Very Cautious One Shiraz – australijskie wino bezalkoholowe.

Autralijski Shiraz to jedno z najbardziej cenionych czerwonych win. Dzięki idealnym do uprawy tego szczepu warunkom niezależnie od producenta i klasy wina Shiraz z Antypodów charakteryzuje się wyrazistym owocowym smakiem, delikatną cierpkością i łatwo wyczuwalną nutą wanilii. Typowym przedstawicielem tego rodzaju wina jest The Very Cautious One Shiraz. Mogą cieszyć się nim osoby, które z różnych względów nie powinny spożywać alkoholi, ponieważ jest to wino całkowicie bezalkoholowe – 0%.

Proces produkcji wina The Very Cautious One Shiraz zaczyna się od fermentacji – tak samo jak w przypadku wina z alkoholem. Od gotowego produktu oddziela się alkohol w wyniku próżniowej destylacji w niskich temperaturach – około 35 stopni. Taka metoda, nazywana SIGMATEC zapewnia utrzymanie bogatego aromatu i smaku, nieodbiegającego od "prawdziwego" wina.

The Very Cautious One Shiraz powstaje z winogron pozyskanych z regionu Riverina Nowej Południowej Walii. Jest winem łagodnym i nietrudnym w odbiorze. Pozbawione kwasowości, z nutami dojrzałych owoców i wanilii przekona nawet tych, którzy niechętnie próbują wytrawnego wina. Zawiera 95% wina Shiraz, nieco moszczu winogronowego i środki konserwujące, w tym siarczyny. Jest w 100% wegańskie i bezglutenowe.

The Very Cautious One Shiraz serwujemy w temperaturze pokojowej – 16-18 stopni. Skomponuje się z wołowiną, jagnięciną, a także podsuszanymi wędlinami wysokiej jakości.

Co charakteryzuje The Very Cautious One Shiraz?

• Barwa: ciemna, nasycona czerwień;
• Zapach: ciemne owoce, wanilia;
• Smak: dojrzałe wiśnie, nieco czekolady i wanilii, subtelne taniny;
• Finisz: przyjemny i krągły z owocowo-waniliowymi motywami.

Jaka jest historia win The Very Cautious One?

Końcowy proces produkcji wina bezalkoholowego odbywa się w Belgii. Samo wino pochodzi ze znakomitych winnic australijskich należących do włoskiej rodziny Bortoli. Firma powstała w 1928 roku, obecnie zarządzana jest przez 3 pokolenie włoskich imigrantów. Bortoli Wines słynie z wysokiej jakości win produkowanych tradycyjnymi włoskimi metodami. Wina Bortoli są znane i lubiane również w Polsce.