WINO FAMILLE PERRIN LES SINARDS - CHATEAUNEUF-DU-PAPE AOC 0,75L

Wino Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf-du-Pape AOC – wytworne  towarzystwo dla mięs, grzybów i dziczyzny.

Wino Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf-du-Pape AOC powstaje w Dolinie Rodanu. Apelacja AOC Châteauneuf-du-Pape słynie z wytrawnych, w większości czerwonych, win o bogatym, złożonym smaku z nutami czerwonych i leśnych owoców oraz wysokiej zawartości alkoholu. Wina te mogą powstawać wyłącznie z 13 miejscowych szczepów.

Wino Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf-du-Pape AOC to kupaż 3 szczepów – dominującego w winach tego typu Grenache (70%), Mourvedre (15%) oraz Syrah (15%). Zdecydowanie jest winem wytrawnym, o dość delikatnych taninach i złożonym bukiecie z nutami owoców, odrobiną ziół i skóry.

Chociaż wina z apelacji AOC Châteauneuf-du-Pape uchodzą zazwyczaj za pozycję dla koneserów, to Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf-du-Pape AOC swoim gładkim smakiem i łatwością w odbiorze, zadowoli każdego, kto lubuje się w czerwonych winach.

Wino Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf-du-Pape AOC można przechowywać przez kilka lat, chociaż równie dobrze cieszą podniebienie młodsze roczniki. Radzimy poddać je dekantacji lub otworzyć wcześniej butelkę, co pomoże wydobyć z wina głębszy aromat i pełniejszy smak.
Najlepiej podawać w temperaturze 16-18°C.

Co charakteryzuje wino Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf-du-Pape AOC?

• Barwa: ciemna, głęboka czerwień;
• Zapach: intensywny i owocowy, pełen aromatów wiśni, owoców leśnych, skóry i lawendy z odrobiną pikantnych przypraw;
• Smak: krągły i bogaty, eleganckie gładkie taniny z nuty wiśni w ciemnej czekoladzie oraz odrobina pieprzu;
• Finisz: trwały, z doskonałą harmonią tanin i owoców.

Z czym serwować wino Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf-du-Pape AOC?

Wino Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf-du-Pape AOC najlepiej smakuje z daniami mięsnymi w zawiesistych sosach z dodatkiem ziół. Doskonale sprawdzi się w staropolskiej kuchni w towarzystwie grzybów i dziczyzny. Jego smak podkreślą też delikatne, średnio dojrzałe sery, najlepiej podwędzane.

Jaka jest historia winnicy Famille Perrin?

Famille Perrin to firma, która od 6 pokoleń należy do jednego właściciela, a konkretnie rodziny Perrin, dzięki czemu jest wzorcowym przykładem wspaniałej tradycji francuskich winiarzy. Już od początku XX wieku siedziba firmy znajduje się w posiadłości Chateau de Beaucastel na południu Doliny Rodanu.

Region ten słynie z doskonałego terroir i starych nasadzeń winorośli. Rodzina Perrin aktualnie jest w posiadaniu winnic, w których uprawiane są wszystkie szczepy winorośli, typowe dla Doliny Rodanu.

Firma ta jest prawdziwym prekursorem upraw ekologicznych i organicznych. Bowiem od lat 50. XX wieku nie stosują żadnych nawozów sztucznych ani środków ochrony roślin. Famille Perrin należy do elity najlepszych producentów w apelacji AOC Châteauneuf-du-Pape i cieszy się wielkim uznaniem na całym świecie.

Wino zawiera siarczyny.