Słyszeliście kiedyś o ginach Malfy?

Jest to marka, której portfolio składa się z czterech fenomenalnych ginów – Malfy G.Q.D.I. Gin Orginale, Malfy G.Q.D.I. Gin Con Limone, Malfy G.Q.D.I. Gin Rosa oraz Malfy G.Q.D.I. Gin Con Arancia.

Każdy z tych produktów destylowany przez Torino Distillati. Giny te powstają we włoskim Piemoncie w mieście Moncalieri z samych naturalnych składników. Miasto to słynie z produkcji jednych z najlepszych włoskich win i alkoholi.

Ręcznie zbierany jałowiec, wyselekcjonowane włoskie cytryny skąpane słońcem oraz krystalicznie czysta woda z Piemontu, to tylko niektóre z komponentów wchodzących w skład tych niesamowitych destylatów. Jest to na tyle ciekawa marka, że naprawdę warto poświęcić jej chwilę. Zapraszamy do lektury. 

  

Jakie składniki wchodzą w skład ginów Malfy?

Giny Malfy swoim smakiem zaskarbiły sobie wiele podniebień. O poszczególnych walorach zapachowych i smakowych opowiadamy niżej w akapicie. Teraz jednak chcielibyśmy się skupić na konkretnych, szlachetnych składnikach botanicznych użytych do produkcji ginów Malfy. Są to:

• Ręcznie zbierane, włoskie jagody jałowca
• Nasiona kolendry
• Skórka z cytryn śródziemnomorskich
• Skórka z pomarańczy śródziemnomorskich
• Skórka z grejpfrutów śródziemnomorskich
• Korzeń arcydzięgla
• Kora cynamonowca
• Korzeń lukrecji
• Kłącze kosaćca żółtego

 

 

W skład poszczególnych ginów wchodzą również specjalnie komponenty, które wyróżniają je spośród reszty portfolio. I tak w przypadku ginu Malfy Orginale są to cytryny kalabryjskie, w Malfy Con Limone – cytryny z Kalabrii oraz aromatyczne cytryny z Wybrzeża Amalfitańskiego, w Malfy Rosa – sycylijskie różowe grejpfruty i rabarbar, natomiast w przypadku ginu Malfy Con Arancia za smak odpowiadają włoskie pomarańcze, a także czerwone pomarańcze prosto z Sycylii.

 

Co łączy oddalone o prawie 1000 kilometrów od destylarni Wybrzeże Amalfitańskie z ginami Malfy?

Myślę, że większość z Was po przeczytaniu tego akapitu domyśliła się, jaki związek ma Wybrzeże Amalfitańskie z ginami Malfi. I nie, nie jest to podchwytliwe! Rzeczywiście marka zawdzięcza swoją nazwę miejscowości w regionie Kampania o wdzięcznym „imieniu” – Amalfi. Pomyślicie pewnie, czemu destylarnia wybrała akurat to oddalone o tyle kilometrów miejsce. Powód był bardzo prosty – La Dolce Vita, co z języka włoskiego oznacza nic innego, jak „słodkie życie”!

Według destylarni nikt, ani nic nie oddaje ducha Włoch tak, jak Amalfi. Uważana jest bowiem za wyjątkową krainę, otoczoną samym słońcem, gdzie życie toczy się w swoim tempie. Zainspirowani amalfitańskim ”słodkim stylem życia” postanowili stworzyć gin, który w pełni będzie okazywał istotę tego miejsca, przy którym będziemy mogli leniuchować, a także napawać się pięknymi widokami, nie zwracając uwagi na mijający czas…

 

Schludnie, prosto i pomysłowo – czyli jak najlepiej przedstawić swój gin od strony butelki?

Wiadomo, że najważniejszy jest smak destylatu (o który w tym wypadku nie musicie się martwić). Jednak nawet my sami często łapiemy się na tym, że górę nad naszym wyborem bierze opakowanie produktu. Butelki Malfy ewidentnie wyróżniają się na tle innych ginów, co jeszcze bardziej potęguje świetność tej marki. Oprócz ciekawego kształtu posiadają one piękne zatyczki, wykonane z włoskiego dębu.

 

Butelki są szklane, a każda z nich dodatkowo jest ozdobiona jasnymi i odważnymi pierścieniami, których kolor zależy od rodzaju ginu znajdującego się w środku opakowania. Reprezentują one owoce cytrusowe, które pełnią główną rolę w recepturze, a także odzwierciedlają tętniącego życiem ducha włoskiego wybrzeża. Etykieta znajdująca się na butelkach jest tylko zwieńczeniem tej fenomenalnej otoczki. Również została zrobiona na wzór owoców cytrusów i zawiera wszystkie potrzebne informacje.

 

Schludnie, prosto i z pomysłem. Nic dodać, nic ująć.

A co oznacza to G.Q.D.I. na etykiecie?

Faktycznie, jest to jeden z równie ważnych elementów całego produktu. Bowiem wszystkie giny Malfy noszą z dumą oznaczenie G.Q.D.I. Rozwijając je – Gin di Qualità Distillato jest po prostu (albo i aż nadto) znakiem jakości i autentyczności tych destylatów, nadanym przez producenta.

 

Krótka charakterystyka ginów Malfy.

Z miłą chęcią zapraszamy do przeczytania naszych poszczególnych opisów na temat każdego z poszczególnych produktów z gamy Malfy, które zawierają również po 2 przepisy na świetnie i oryginalne koktajle (wystarczy kliknąć nazwę ginu poniżej). Postanowiliśmy jednak stworzyć ten akapit i przybliżyć Wam pokrótce każdy z tych destylatów.

Malfy G.Q.D.I. Gin Orginale

To podstawowa wersja z całego portfolio. Krystalicznie czysty gin o przyjemnym, świeżym i lekkim, ziołowym aromacie oraz zbalansowanym smaku z nutą cytrusowo-ziołową. Idealny do lekkich i orzeźwiających koktajli.

 

Malfy G.Q.D.I. Gin Con Limone

Wzbogacony o cytryny z Kalabrii gin jest równie krystalicznie czysty co jego poprzednik. W zapachu piękny cytrusowy aromat połączony z klasycznym jałowcem. Natomiast smak zdominowany jest przez świeże nuty cytrusów. Dzięki swojej uniwersalności i cytrusowości sprawdzi się w wielu koktajlach.

 

Malfy G.Q.D.I. Gin Rosa

Jest to gin pełen sycylijskich różowych grejpfrutów o uroczym, bladoróżowym kolorze. Uprzejmie prosimy Panów o niedyskryminowanie tego produktu przez jego kolor, ponieważ może Was zaskoczyć swoim świeżym, grejpfrutowo-rabarbarowym aromatem z akcentem ziołowym. W smaku istna bomba – bogato, świeżo, cytrusowo i mocno grejpfrutowo. Jego intensywny aromat świetnie podkreśli charakter dużej ilości koktajli.

 

Malfy G.Q.D.I. Gin Con Arancia

Najbardziej owocowa propozycja od Malfy. Gin o głębokim, rubinowoczerwonym kolorze z ciekawym aromatem złożonym z jagód jałowca i kwiatu pomarańczy. W smaku cudownie złożony i bogaty z gorzko-słodkimi niuansami cytrusowymi i długo utrzymujący się posmakiem. Odnajdzie się na kostkach lodu, a także w interesujących koktajlach.

 

Gdzie kupić giny Malfy?

Wszystkie giny Malfy, a także inne fenomenalne destylaty, dostępne są w naszym salonie ICON Wine & Whisky Selection zlokalizowanym na warszawskim Targówku przy ulicy Głębockiej 5/u3. Jeżeli po przeczytaniu tego artykułu pojawią się dodatkowe pytania, to z miłą chęcią na nie odpowiemy. Zapraszamy serdecznie.