Słyszeliście kiedyś o przezroczystej, kryształowej butelce szampana z płaskim dnem i złotą etykietą? Jeżeli nie, to koniecznie musicie poznać jednego z najsłynniejszych szampanów na świecie. Mowa oczywiście o szampanie Cristal, który miał dorównać swoim prestiżem i wyniosłością rosyjskiemu Carowi, Aleksandrowi II (dlaczego ? Dowiesz się z dalszej części artykułu).

Szampan Cristal produkowany jest przez dom szampana Louis Roederer od 1876 roku. Należy do grupy szampanów rocznikowych, tzw. vintage. Powstaje z 2 szczepów winogron – Chardonnay oraz Pinot Noir, które muszą osiągnąć idealną dojrzałość. Szampan Cristal dojrzewa przez 6 lat...