Jak Polacy odnajdują się w świecie whisky?
W pierwszy czwartek listopada w salonie ICON Wine & Whisky Selection na Targówku odbyły się warsztaty z serii „Akademia Whisky ICON – LEVEL 1”.
Jak wiadomo tematyka whisky, wzbudza coraz większe zainteresowanie mężczyzn i kobiet w Polsce.
Dlatego naszym głównym zadaniem było wzbogacić uczestników o wiedzę teoretyczną, a co najważniejsze praktyczną na temat whisky. Czytaj dalej i dowiedz się więcej — może to coś dla Ciebie...
Co warto wiedzieć o whisky? Czyli know-how w naszym wydaniu.
Podczas warsztatów zostało wyjaśnione wiele pojęć oraz poruszyliśmy dużo ciekawych tematów. Dla przykładu uczestnicy warsztatów wiedzą już jak poprawnie degustować whisky, jak wyglądają elementy beczki dębowej, w której dojrzewa whisky, na czym polega maturacja i wiele innych. Rozwialiśmy również mity dotyczące whisky i podpowiedzieliśmy jak przechowywać otwartą już butelkę.
Czy to już czas na degustację?
Wszyscy zaczęliśmy od oczyszczenia kubków smakowych — na co mamy swoje sposoby. Pozwoliło nam to na dokładne przygotowanie podniebienia do degustacji whisky.
W trakcie warsztatów przedstawiliśmy 6 różnych rodzajów whisky, reprezentujących różne kategorie i style. Każda whisky miała zaskakujące, odmienne cechy i była wysokiej jakości.
Jedną z najciekawszych niespodzianek dla naszych uczestników, było to, że każda butelka whisky była zakryta. Intencja była prosta – chcieliśmy, aby uczestnicy nie mieli już wyrobionego zdania na temat danej whisky przed degustacją. Jak wiadomo, lubimy ”oceniać książki po okładce”, a przecież whisky, pomimo tej samej marki, pokazują zupełnie inne twarze.
Ważnym elementem degustacji było pokazanie różnicy w smakowaniu whisky – samej, jak i z wodą. Poruszyliśmy też temat dodawania lodu oraz innych napoi do tego szlachetnego alkoholu.
Gdzie i kiedy odbywa się AKADEMIA WHISKY ICON?
Akademia Whisky ICON odbywa się w porach wieczorowych w salonie ICON Wine & Whisky Selection. Salon ICON to nowatorskie miejsce na warszawskim Targówku o wysokim poziomie oraz nowoczesnej estetyce. Warsztaty prowadzone są w kameralnych grupach, co pozwala na dobrą interakcję między prowadzącym, a uczestnikami.
Co wynieśli uczestnicy z naszych warsztatów?
Po ukończeniu naszych warsztatów uczestnicy wiedzą, jak smakują poszczególne kategorie whisky, a także jakie są między nimi różnice. Bez problemu wybiorą butelkę whisky dla siebie, jak i na prezent. Z łatwością również przyjdzie im rozmowa na temat whisky. Pochwalić mogą się też wiedzą, jaką otrzymali w trakcie warsztatów (a jest niemała).
Jak dostać się na nasze warsztaty Akademia Whisky ICON?
Wystarczy wejść na stronę www.iconselection.pl, kliknąć zakładkę „warsztaty i degustacje”, a następnie wybrać jeden z sześciu LEVEL-i (etapów) odpowiadający twoim oczekiwaniom. Cały program warsztatów opiera się na 6 etapach, które tworzą spójną całość i uzupełniają się nawzajem.
Zachęcamy do rozpoczęcia warsztatów od Akademii Whisky ICON - LEVEL 1 niezależnie od tego, czy jesteś całkowicie zielony, czy też posiadasz pewne doświadczenie w tej kategorii. Reszta informacji znajduje się w opisie naszych warsztatów, które kolejno będą dodawane na stronie.
Cały program Akademii Whisky ICON jest naszego autorstwa. Szczegóły programu i przedstawiane marki whisky są naszą słodką tajemnicą, którą chcemy odkrywać razem z Wami. Zapraszamy wszystkich do uczestnictwa, a sami przekonacie się, że warto. Do zobaczenia w ICON :)