MARTELL XO COGNAC 0,7L

Martell XO – Arcydzieło elegancji i potęgi w świecie koniaku.

Martell XO (Extra Old) to kwintesencja kunsztu jednego z najstarszych i najbardziej prestiżowych domów koniaku na świecie. Jego unikalna kompozycja eaux-de-vie, dojrzewających nawet do 35 lat, stanowi hołd dla tradycji Maison Martell oraz mistrzostwa w sztuce tworzenia trunków najwyższej klasy.

Charakterystyczną cechą Martell XO jest mistrzowskie połączenie elegancji eaux-de-vie z regionu Borderies – nadających gładkość i finezję – z potęgą destylatów pochodzących z Grande Champagne, które gwarantują strukturę, intensywność i niezwykle długi finisz. To właśnie ta harmonia kontrastów sprawia, że Martell XO jest symbolem ponadczasowego luksusu i wyrafinowania.

W jego bogatym profilu aromatycznym odnaleźć można akcenty fig, orzechów włoskich, czarnej porzeczki, cynamonu i suszonych owoców, które subtelnie przeplatają się z nutami orientalnych przypraw, pieczonego kakao i eleganckiej dębowej struktury. To koniak stworzony, by zachwycać zarówno koneserów, jak i tych, którzy chcą poznać prawdziwe oblicze francuskiej sztuki destylacji. 

Czym wyróżnia się koniak Martell XO?

Butelka Martell XO jest dziełem sztuki sama w sobie – jej charakterystyczny kształt przypominający wachlarz symbolizuje bogactwo i wielowymiarowość trunku. Złote detale i subtelna jaskółka, znak rozpoznawczy Maison Martell, podkreślają szlachetność i prestiż. Całość dopełnia eleganckie opakowanie, które idealnie odzwierciedla majestat i styl tego koniaku. Ale, nie dla butelki i opakowania kupuje się koniak, a już na pewno nie koniak Martell. Odmiana XO wyróżnia się takimi atutami, jak:

• Kolor: Głęboki, ciemny bursztyn z mahoniowymi refleksami.
• Zapach: Intensywne aromaty suszonych fig, orzechów włoskich i rodzynek, wzbogacone akcentami czarnej porzeczki, cynamonu, miodu oraz wyraźną obecnością przypraw korzennych i dębu.
• Smak: Bogaty i wielowymiarowy, w którym soczyste owoce suszone i przyprawy spotykają się z aksamitną strukturą kakao, pieczonych migdałów i subtelnej wanilii.
• Finisz: Imponująco długi, złożony i harmonijny, pozostawiający eleganckie akcenty dębowe oraz nuty korzenne.

Jak serwować i degustować koniak Martell XO?

Martell XO najlepiej podawać w kieliszkach typu tulipan lub snifter, które pozwalają skoncentrować i stopniowo uwalniać bogactwo aromatów. Optymalna temperatura serwowania to 18–20°C.

Ten wyjątkowy koniak został stworzony do powolnej degustacji solo, aby w pełni docenić jego elegancję i głębię. Można serwować go również na dużej kostce lodu, by dodać lekkości i orzeźwienia, jednak jego prawdziwy charakter objawia się w degustacji czystej, zgodnie z francuską tradycją. 

Z czym łączyć Martell XO?

Dzięki swojej złożoności Martell XO doskonale komponuje się z wyrafinowanymi potrawami. Idealnym towarzystwem są foie gras, dojrzewające sery pleśniowe, a także pieczona kaczka czy dziczyzna w aromatycznych sosach. Jego bogaty profil smakowy znakomicie współgra również z deserami na bazie gorzkiej czekolady, fig, karmelu czy kandyzowanych owoców.

Martell XO to trunek, który podnosi rangę wyjątkowych okazji – jubileuszy, eleganckich kolacji biznesowych czy intymnych spotkań w gronie koneserów, gdzie każdy kieliszek staje się celebracją kunsztu i tradycji.

Czy i jak można wykorzystać wiekowy koniak Martell XO w koktajlach?

Zdecydowanie warto jest degustować ten legendarny koniak solo. Jest tego wart. Ale powiedzmy też sobie szczerze – najważniejsze w trunku jest to, aby smakował on osobie pijącej. I tutaj nie ma już zasad. A że świat nieustannie gna do przodu, tak i forma serwowania alkoholu, nawet tego wiekowego i ekskluzywnego się zmienia.

Barmani coraz częściej są proszeni przez klientów o skomponowanie drinka, nawet z zastosowaniem tych ultra wartościowych trunków. A zatem poniżej przygotowaliśmy kilka propozycji, co można skomponować na bazie opisywanego koniaku:

• XO Old Fashioned: 50 ml Martell XO, kostka cukru, kilka kropli Angostura bitters, skórka pomarańczowa.
• Royal XO Sidecar: 40 ml Martell XO, 20 ml likieru pomarańczowego, 20 ml świeżego soku z cytryny.
• Martell XO & Ginger: 40 ml Martell XO, schłodzony ginger ale, skórka z limonki.
• XO Espresso Twist: 40 ml Martell XO, 20 ml schłodzonego espresso, odrobina syropu cukrowego. 

Gdzie można kupić Martell XO?

Martell XO dostępny jest w salonie ICON Wine & Whisky Selection przy ul. Głębockiej 5/u3 w Warszawie. Eksperci ICON pomogą odkryć wszystkie jego niuanse i doradzą najlepszy sposób serwowania – czy to w klasycznej formie, czy w eleganckich koktajlach. To miejsce, w którym tradycja spotyka się z pasją, a każda butelka staje się opowieścią o luksusie i wyjątkowych chwilach. Do zobaczenia w ICON!