WINO BALANCE WINEMAKER'S SELECTION MERLOT 0,75L

Balance Winemaker's Selection Merlot – jak prezentuje się ta słynna odmiana?

Balance Winemaker's Selection Merlot to czerwone, wytrawne wino produkowane w prowincji Western Cape w RPA. Wino Balance Winemaker's Selection Merlot powstaje w 100% ze szczepu Merlot.

Przez pierwsze 2 dni winogrona moczone są w zimnej kąpieli, po czym przechodzą tradycyjną fermentację. Po pierwszej fermentacji wino poddawane jest drugiej – jabłkowo-mlekowej. Następnie przez ok. 12 miesięcy leżakuje w beczkach z dębu francuskiego.

Balance Winemaker's Selection Merlot jest winem eleganckim, przepełnionym aromatami wiśni i czarnych porzeczek z pieprznymi nutami. Najlepiej podawać w temperaturze 17-18°C.

Czym charakteryzuje się wino Balance Winemaker's Selection Merlot?

Balance Winemaker's Selection Merlot to świetnie zbalansowane, czerwone, wytrawne wino o głębokiej barwie. Charakteryzuje je niska taniczność oraz mocny, owocowy akcent. Jest pełne dojrzałych, czarnych owoców, głównie porzeczek oraz lekko pieprznych przypraw.

Z czym serwować wino Balance Winemaker's Selection Merlot?

Balance Winemaker's Selection idealnie sprawdzi się z zupą Minestrone, Boeuf Bourguignon (potrawką francuską z wołowiny), kurczakiem Marsala oraz Quesadillas.

Co oznacza słonik na etykiecie wina Balance Winemaker's Selection Merlot?

Marka Balance dumnie wspiera organizację charytatywną EHRA – Elephant Human Relations Aid.

Elephant Human Relations Aid to organizacja pozarządowa zajmująca się pomaganiem w utrzymywaniu relacji człowiek – słoń w Namibii w Afryce. Ich misją jest ochrona słoni poprzez ograniczenie konfliktu pomiędzy słoniami a ludnością Namibii żyjącą na obszarach, do których powracają słonie, w celu pozyskiwania pożywienia i wody.

Za każdą sprzedaną butelkę wina Balance Classic, przeznaczane są pieniądze na program edukacyjny EHRA PEACE, który ma na celu edukowanie ludności Namibii, żyjącej ze słoniami, jak zachować bezpieczeństwo podczas ich wizyt oraz jak pozostać z nimi w zgodzie.

Wino zawiera siarczyny.